Πέμπτη 20 Οκτωβρίου 2022

Εργαστήριο Δεξιοτήτων _ Διατροφή





 Θα ξεκινήσουμε τα εργαστήρια δεξιοτήτων φέτος με πρώτο θέμα τη διατροφή.


Στο πρώτο μας εργαστήριο θα μάθουμε τι είναι οι τροφές 
και σε ποιες κατηγορίες τις χωρίζουμε.
























2ο Εργαστήριο δεξιοτήτων

Ήρθε η ώρα να μάθουμε να φτιάχνουμε το πιάτο της σωστής διατροφής:












Αφού μιλήσαμε για την πυραμίδα της διατροφής και μάθαμε τι πρέπει να τρώμε πιο συχνά και τι θα ήταν καλό να τρώμε πιο σπάνια.... ας βοηθήσουμε τον φίλο μου τον Γιώργο να κάνει μια σωστή διατροφή!









3ο Εργαστήριο δεξιοτήτων

Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε τις ποδιές μας,
 να βάλουμε φαντασία
 και να φτιάξουμε όμορφα υγιεινά πιάτα !!!







Ας πάρουμε μερικές ιδέες...














4ο Εργαστήριο Δεξιοτήτων 

Στο σημερινό εργαστήριο δεξιοτήτων είχαμε την μεγάλη χαρά να έχουμε κοντά μας την κυρία Φλώρα Καρναβά , διατροφολόγο.

Η κυρία Φλώρα μας μίλησε για 
την ισορροπημένη διατροφή και
τα οφέλη των τροφών στην υγεία μας. 
Μας έδωσε ιδέες για την εξοικονόμηση του φαγητού με τη σωστή αγορά των τροφίμων με λίστα αλλά και το τι κάνουμε με τροφές που μας έχουν απομείνει στο ψυγείο μας.

Δεν πετάμε φαγητό!

Δεν σπαταλάμε την τροφή μας!!!


Η διατροφολόγος μας έλυσε διάφορες απορίες που είχαμε πάνω στα φαγητά που καταναλώνουμε. Πόσο υγιεινά είναι; Πόσο συχνά καταναλώνουμε ζάχαρη;

Και στο τέλος της ημέρας μας έδωσε ωραίες ιδέες 
για υγιεινό πρωινό στο σχολείο.







Κυρία Φλώρα σας ευχαριστούμε που ήρθατε στην τάξη μας!!!
Τα παιδιά στο διάλειμμα έλεγαν πόσο γλυκιά ήσασταν 
και πόσο ωραία πράγματα τους μάθατε!!!


Περιμένουμε με αγωνία το παραμύθι που μας τάξατε....







To 5o εργαστήριο δεξιοτήτων 

έγινε εκτός σχολείου!!!


Σήμερα το πρωί το αρτοποιείο του κυρίου Φώτη μας περίμενε με χαμόγελα και με μια τρομερή ζεστασιά από τους ανθρώπους που δουλεύουν σε αυτό!

Μπήκαμε στο εργαστήριο του φούρναρη και οι ερωτήσεις έπεσαν βροχή!!!

Οι μαθητές έβλεπαν μηχανήματα που δεν είχαν ξαναδεί αλλά και ούτε φανταζόταν ότι μπορεί να υπάρχουν σε τέτοιο μέγεθος.


Ο κύριος Φώτης έβαλε τα υλικά για το ψωμί σε ένα γιγάντιο μίξερ (όπως είπαν και τα παιδιά) και το μηχάνημα άρχισε να δουλεύει! Όσο περιμέναμε να γίνει το ζυμάρι η κυρία Πόπη μας έδειχνε πως γίνεται το γλυκό πάστα - φλώρα και πως φυλακίζουμε την μαρμελάδα!
Τα παιδιά ήταν ενθουσιασμένα με τις μυρωδιές που έβγαζε το γλυκό της κυρίας Πόπης!!! 
-Κυρία μυρίζει πορτοκάλι και βερίκοκο και φράουλα!!!



Όταν λοιπόν το ζυμάρι μας ήταν έτοιμο το μετέφεραν σε μια μεγάλη ζυγαριά.
Στη συνέχεια περνούσε από ένα ειδικό μηχάνημα όπου το έκοβε και το έκανε μπαλάκια. 200 μικρά ζυμάρια έκαναν ένα μικρό ταξίδι για να γίνουν ψωμιά.
Ένα ένα έβγαιναν από αυτό το μηχάνημα και πάνω σε μια λευκή ταινία γινόταν μακρόστενα καρβέλια.Τα παιδιά έπαιρναν τα καρβέλια και τα τοποθετούσαν σε τεράστια ταψιά. Βοηθήσαμε τον κύριο Φώτη να κάνει την δουλεία του πιο γρήγορα! Τα καρβέλια χρειαζόταν χρόνο για να ξεκουραστούν και να φουσκώσουν. Τότε ο φούρναρης μας άνοιξε μια λευκή βαριά πόρτα και μας είπε πως σε αυτό το δωμάτιο υπάρχει ζέστη και υγρασία για να φουσκώσουν τα ψωμιά.














Μέχρι να γίνει αυτό είχαμε χρόνο να δούμε και το μηχάνημα που κόβει το ψωμί του τοστ σε λεπτές φέτες!





Κάποια ψωμάκια άρχισαν να βγαίνουν από το φούρνο και τότε μας κέρασαν ζεστό αχνιστό ψωμί!Τα παιδιά ήταν ενθουσιασμένα και έτρωγαν με μεγάλη λαχτάρα το ψωμί.






Ήρθε σιγά σιγά η ώρα να βάλουμε και τα δικά μας καρβέλια στο φούρνο. Ο κύρος Φώτης με τον υπάλληλο του έβαλαν τα ψωμιά στο φούρνο με μεγάλη προσοχή και μας είπαν ότι κάπως έτσι ολοκληρώνεται το ταξίδι του ψωμιού!


Μας κέρασαν κουλουράκια σε σχήμα παπάκι που και αφού απάντησαν στις ερωτήσεις των παιδιών , τους ευχαριστήσαμε για την φιλοξενία και όλη τη νέα γνώση που μας πρόσφεραν και ξεκινήσαμε για το σχολείο...



Το 6ο εργαστήριο μας ήταν το πιο ωραίο 
και το πιο νόστιμο όπως είπαν και τα παιδιά!

Αφού φτιάξαμε τα καπέλα μας
και καμαρώναμε με αυτά αρκετή ώρα....











Αποφασίσαμε πως ήρθε η ώρα να στρώσουμε το τραπέζι μας...
Όλα τα παιδιά περιμένοντας υπομονετικά την σειρά τους
βοήθησαν στο στρώσιμο του τραπεζιού.

Ο μοναδικός κανόνας που βάλαμε ήταν πως θα φάμε όλοι μαζί ,
όταν είμαστε όλοι έτοιμοι στις θέσεις μας. 
Καθώς δεν είναι ευγενικό εμείς να τρώμε και οι άλλοι να μας σερβίρουν.









Όλα ήταν έτοιμα!!! 
Όλοι ακολούθησαν τον κανόνα!!!



Ξεκινάμε;;;;





Τα παιδιά έφαγαν σχεδόν τα πάντα!!!
Δοκίμασαν γεύσεις που μου είπαν ότι δεν τους άρεσαν...
Η δύναμη της ομάδας τελικά... τους βοήθησε να δοκιμάσουν!!!




Και φυσικά όπως τα στρώσαμε έπρεπε α τα μαζέψουμε και να καθαρίσουμε την τάξη μας!




Και στις δυο βρύσες του σχολείου καθαρίζαμε και απλώναμε τα πιάτα μας να στεγνώσουν!



Την επόμενη ώρα μας περίμενε μια έκπληξη!


Σουβλάκια για όλους!!!



Σουβλάκια με φρούτα!





Το πρόγραμμα μας ολοκληρώθηκε με επιτυχία!!!
Ήρθε πια η ώρα για τα βραβεία μας!!!





Δεν υπάρχουν σχόλια: